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美国生物技术食品大有可为

1998-09-13 来源:生活时报  我有话说

据新华社华盛顿9月11日电生物技术食品受到美国人的欢迎,走上了今天寻常百姓家的餐桌。有关遗传工程技术的争论虽未停止,但遗传工程技术已得到大规模的推广和实际应用。

人们日常熟悉的许多食品都利用转基因玉米制作,比如早餐食品和油炸三明治卷。软饮料、糕点和糖果等许多食品现在都用转基因玉米糖浆作为致甜剂。转基因大豆也已用于制作数百种食品,其中包括食用油、糖果和人造黄油。

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